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上ノ湯温泉・銀婚湯 食事編①夕食1泊目

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渓流の湯で油臭の温泉を満喫し部屋に戻ると夕食の配膳が始まる。
まずはクラシックで乾杯!(≧∀≦)
※2015年9月の訪問時は部屋食だったが現在は会場食に変更(ToT)



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以下お品書きより
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□小鉢 わらび寄せ
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□前菜 山菜玉子とじ・うど酢味噌・畑のお野菜・ローストポーク・ようかん・ズッキーニ・湯葉・チーズ真丈・花豆
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□刺身 落部産の刺身
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□焼物 金目鯛のソテー
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□煮物 揚どうふ ふき
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□揚物 挟み揚げ かぼちゃ・大根のてんぷら
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□鶏鍋 松永さんの玉子
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宿のすぐ近くで養鶏場を営む松永さんの玉子
無着色は美味しい証拠(^o^)
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□炊き込みご飯・味噌汁
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□水菓子
ゆずのゼリーだったかな

地元の食材がふんだんに使われている内容も満足だけど量もすごいかもヽ(*^∇^*)
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by bluesky-you | 2017-04-08 09:54 | +北海道2015年9月+ | Trackback | Comments(0)

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