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阿蘇内牧・いまきん食堂

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12時前に内牧温泉・いまきん食堂に到着、30分程の待ち。



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もちろん注文は名物あか牛丼。
持って行った最新のガイドブックには1200~1300円と書いてあったけど1480円、
値上げしたみたいね(さらに現在は1680円になっているようで)。
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よく見る写真ほどレアではなかったものの赤い部分は残っている。
トロけるという感じがありつつ噛み応えがあり旨みが広がるタイプ。
甘辛の味噌タレ、わさびをつけて、卵を絡めていろいろな味が楽しめるのがいいね。
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草千里から下りてくる途中にいたあか牛さん。
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by bluesky-you | 2017-09-24 14:12 | +16年1月熊本(黒川)+ | Trackback | Comments(0)

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