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鹿浜(足立区)・スタミナ苑①

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ZAGAT SURVEY東京にも載っているという超有名焼肉店スタミナ苑へ行ってみた
見た目は・・・港町のラーメン屋(老夫婦経営・中華そば450円)といった感じ
知らなければ間違いなく素通りだろう(^_^;)
18時前に店に到着すると子供を含めると30人くらいの待ち(予約不可)
1時間待ちくらいかなぁ~と思っていたが実際に店内に入れたのは19時半くらい(+_+)
入店前に店員がメニューを聞きに来てくれだいたいの注文をとってくれる

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■アサヒプレミアム生熟撰(550) ■マッコルリ(450)

b0042334_2320102.jpg■特製サラダ(600)

レタス・キュウリ・カイワレ・韓国のりにごま油が香るのシンプルなサラダ
家でもやってみたくなるクセになる味だ
b0042334_23203818.jpg■ナムル(450)

シンプルなナムル盛り合わせ
焼肉を食べる際はやはりさっぱりしたナムルが欲しくなる
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b0042334_23214297.jpg■並タン(900)

タン価格の高騰の影響かもしれないがちょっと見た目のボリュームは寂しい
ただ味は文句なし!(^o^)
でも次訪問では上タンにしようかな~
レモンがついてないのがちょっと残念。。。

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b0042334_23222675.jpg■あぶりレバ塩(750)

この店ではレバ刺しは出していない
ちょこっと炙ってごま油ベースのたれかにんにくベースのたれで
生でもイケる新鮮なレバー
ビール・日本酒・焼酎・マッコルリなんでも合うね!(≧▽≦)
b0042334_23225155.jpg■ミックスホルモン(1400)

ミノ・ギアラ・センマイ・ハツ・コブクロを塩で
肉はもちろんのこと
この店はホルモンの質が最高ということで注文してみた
5種類どれをとっても臭みゼロ鮮度抜群!
そしてボリューム満点(^_^)

b0042334_2323932.jpgミノのコリコリ具合はいい感じ
ハツは鮮度が重要だからねぇ~
まずい店だとモサっとしてるだけということもあるけどこの店のものは弾力すらある感じだった

初突入の際はこれを注文しいろいろな部位を試してみるといいね(^o^)
スタミナ苑②メインディッシュ編へ(≧▽≦)
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by bluesky-you | 2006-06-13 23:28 | Trackback | Comments(0)

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